【早晨選書】《營養午餐的真相：學校正在荼害你的小孩》，吳莎拉
上次吳音寧老師來到書店，分享她在溪州鄉公所的工作故事，她做了一些改革，其中一個很重要的，就是營養午餐。她說了一些台灣目前學校營養午餐的問題，現場有位來自美濃的老師，也提出了類似的看法，她們都很積極希望改革營養午餐，希望孩子能吃到健康、安全的食物，也希望透過營養午餐，進行台灣的農業革命。
《營養午餐的真相》是美國教師吳莎拉的報導文學，她從2010年開始經營「營養午餐臥底計畫」部落格，花了長達一年的時間記錄每天所吃的學校午餐，並且追查出隱藏在營養午餐背後的秘密。
熱狗麵包
Jell-O果凍
六顆薯球
巧克力牛奶
這是某一天某公立學校的營養午餐，看到這份菜單，第一個反應：「蔬菜在哪裡？」，原來美國聯邦政府認為馬鈴薯是蔬菜，然後「蛋白質在哪裡？」，熱狗是加工食品，能提供高品質的蛋白質嗎？我看到了很多碳水化合物、很多糖份、還有很多人工添加劑。吳莎拉就是從這樣的驚訝中，開始進行營養午餐的調查。
對我來說，「營養午餐」是種社會正義的展現，它和義務教育一樣，是社會分配資源的政策之一，我們如果提供給孩子不健康、不安全的營養午餐，那是一種惡意的剝削。尤其當我們知道食品工業的秘密、以及他們與各種機構的合作，可能會更氣憤。
《營養午餐的真相》是美國的案例，對於台灣來說，不一定能完全參考，但是除了菜單的差異，吳莎莉提出的營養觀念、垃圾食品背後的權力關係、以及改革的精神，卻是普世發生的問題。
希望台灣有一本在地版的《營養午餐的真相》，另外如果社區的學校提供了好的營養午餐菜單，也請不吝給予讚美，如果身邊有朋友關注營養午餐議題，也請給與他們支持。吳音寧說，她們希望溪洲的孩子吃到在地生產的農作，不只支持了農業，也帶來相互的信任關係。希望，這樣的故事，可以成為台灣的普遍現象。
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