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【早晨選書】《什貨生活》 冬食號
「只是臨店時，鐵門深鎖，告示寫著下午五點營業。我才想起這些日子來，我對鹽埕的輪廓
多是晚間的。我熟悉的食肆，多數晚間九點仍亮著，照著鹽埕的邊邊角角，煎煮炒炸，暈暈黃黃進入午夜而跨日。」
───《夜鴨饕餮》，黃信恩
以季節春夏秋冬四季發行，紀錄高雄鹽埕生活日常，打開試讀本，這期書寫鹽埕的專欄便是高雄作家黃信恩的《夜鴨饕餮》，他提及帶著外地朋友遊玩故鄉，才發現自己眼中的家鄉小吃在外地朋友眼中竟是必吃佳餚。身為高雄人，我也常常在朋友的提及下，才知道對我們而言尋常的家常小菜，在外地人眼裡竟是被奉為高雄美食。
也許要曾經走遠，我們才會從枝微末節的生活中體會到故鄉的美好，《什貨生活》的發行意義很小也很大，總歸一句：「帶你拾獲日常當中你最熟悉卻又被遺忘的過去。」有些東西一定會走遠，有些東西隨著人的淡忘而消逝，《什貨生活》很簡單，從居民日常生活去思考，什麼值得留下，我們願意把什麼留給故鄉，
照片來源：叁捌。旅居
───《夜鴨饕餮》，黃信恩
以季節春夏秋冬四季發行，紀錄高雄鹽埕生活日常，打開試讀本，這期書寫鹽埕的專欄便是高雄作家黃信恩的《夜鴨饕餮》，他提及帶著外地朋友遊玩故鄉，才發現自己眼中的家鄉小吃在外地朋友眼中竟是必吃佳餚。身為高雄人，我也常常在朋友的提及下，才知道對我們而言尋常的家常小菜，在外地人眼裡竟是被奉為高雄美食。
也許要曾經走遠，我們才會從枝微末節的生活中體會到故鄉的美好，《什貨生活》的發行意義很小也很大，總歸一句：「帶你拾獲日常當中你最熟悉卻又被遺忘的過去。」有些東西一定會走遠，有些東西隨著人的淡忘而消逝，《什貨生活》很簡單，從居民日常生活去思考，什麼值得留下，我們願意把什麼留給故鄉，
照片來源：叁捌。旅居
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